Шкаф расстоечный ШРТ-8

Description

Изготовленный из нержавеющей стали тепловой расстоечный шкаф ШРТ-8 используется для профессионального приготовления хлебобулочных изделий. Шкаф вмещает 8 противней 600*400 (в комплект не входят). Есть возможность регулировки температуры в камере в пределах 30-85°С. Разогрев до рабочей температуры – 40°С – достигается за 20 минут. Уровень влажности поддерживается в диапазоне 50-95%. В камере установлена температура воздуха 45°С.

Расстоечный шкаф ШРТ-8 может использоваться самостоятельно или в составе технологических линий, с конвекционными печами из серии КЭП-4. На правой боковой стенке расположен терморегулятор, спереди вы найдете индикаторы и кнопка включения. Шкаф имеет регулируемые ножки. Наружную часть корпуса не следует очищать водяной струей. Рекомендуется установить оборудование под воздухоочистительным зонтом для того, чтобы в помещении не накапливался пар. Максимальная статическая нагрузка на расстоечный шкаф составляет 100 кг. Срок службы – 10 лет.