Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL07M0L

244 270 

Основные характеристики
Подключение 380 В, 220 В
Установка настольный
Количество уровней 7
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней GN 1/1 (530×325 / 500×300 мм)
Панель управления механическая
Подключение к водопроводу
Температурный режим от 30 до 280 °С
Мощность 10.5 кВт
Ширина 867 мм
Глубина 826 мм
Высота 932 мм
Вес (без упаковки) 98 кг
Страна производства Россия

Описание

Описание

Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL07M0L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым открыванием.

Печь используется совместно с вытяжным зонтом Radax KG86W.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Режимы приготовления:

  • Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС
  • X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
  • Пар от 35 до 130 ºС
  • X DRY система автоматической подачи воды и пара от 30 до 280°С

Особенности:

  • Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
  • Режим продолжения работы до выключения
  • Единица измерения температуры °C
  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла
  • X SAFE – эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL07M0L”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *