Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC06M0L

219 000 

Основные характеристики
Подключение 380 В, 220 В
Установка настольный
Количество уровней 6
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней 600х400
Панель управления механическая
Подключение к водопроводу
Температурный режим от 30 до 280 °С
Мощность 10.5 кВт
Ширина 867 мм
Глубина 826 мм
Высота 932 мм
Вес (без упаковки) 98 кг
Страна производства Россия

Описание

Описание

Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC06M0 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым открыванием.

Печь используется совместно с вытяжным зонтом Radax KG86W.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Режимы приготовления:

  • Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС
  • X ECOSYSTEM – технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень от 30 до 230 ºС
  • Пар от 35 до 130 ºС
  • X DRY – инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда от 30 до 280 ºС

Особенности:

  • Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
  • Режим продолжения работы до выключения
  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла
  • X SAFE – Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC06M0L”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *