Описание
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2-01 соответствует всем стандартам современного оборудования для профессиональной кухни и позволяет оптимизировать технологические процессы на предприятиях общественного питания. Модель отличается широким диапазоном возможностей использования горячего пара и конвекции в приготовлении блюд, вы можете подобрать подходящий режим для варки, тушения, выпечки, жарки и разогрева различных продуктов, легко установить необходимый уровень влажности и температуру. Среди режимов есть комбинированный, создающий идеальную среду для приготовления классических вторых блюд.
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2-01 – это модель с 6 уровнями, соответствующими размерам GN1/1. Вы можете готовить несколько блюд одновременно на разных уровнях, при этом перемешивание запахов и вкусов исключается. Любому повару пригодится функция программирования, которая поможет автоматизировать приготовление стандартных и оригинальных блюд. Подсветка камеры позволяет наблюдать за процессом. После завершения работы вы можете воспользоваться ручным душем для быстрой очистки камеры.
Отзывы
Отзывов пока нет.