Description
Расстоечная камера ШРТ-6ЭШ с шестью решетками и подсветкой выполнена без верхней крышки, поэтому предназначена для использования только с электропекарными шкафами. Дверка камеры изготовлена из прочного термостойкого стекла. Внутри помещаются шесть гастроемкостей GN 1/1 или 72 хлебных формы №7 (24 блока по 3 шт.). Емкости и формы в комплект не входят. ТЭНы установлены в нижней части камеры, в верхей расположены ванны для воды. Температура расстойки изменяется в диапазоне от 30 до 85°С с помощью ручки терморегулятора на панели управления. Заданная температура поддерживается автоматически за счет включения/отключения нагревателей.
До рабочей температуры расстоечная камера ШРТ-6ЭШ разогревается всего за 20 минут. Оборудование следует устанавливать горизонтальном положении, которое регулируется с помощью ножек. Расстоечный шкаф должен находиться с проветриваемом помещении, желательно под вытяжным зонтом. Подключается устройство к однофазной электросети. Замена лампы осуществляется с задней стороны камеры. На панели управления имеются два индикатора “Сеть” и “Работа”, сигнализирующие о подаче напряжения.
Reviews
There are no reviews yet.