Описание
Конвекционная печь КПП-4М поможет разнообразить ассортимент кафе, пекарни или столовой без ущерба бюджету. Модель имеет ограниченный функционал – без программирования и увлажнения, работает только в режиме сухого нагрева, с которым вы сможете быстро и легко испечь пирожки из слоеного теста или печенье. Панель управления представляет собой простые переключатели температуры и установки таймера. Из-за небольших габаритов рабочей камеры мощности одного вентилятора достаточно для равномерного нагрева до +270°С.
Духовка у конвекционной печи КПП-4М изготовлена из нержавеющей стали с высокими термостойкими свойствами и простой в уходе. В камере установлены направляющие, рассчитанные на 4 противня 460х330 мм (в комплектацию не входят). В случае перегрева духовки сработает аварийный термовыключатель для предотвращения поломки оборудования. Печь можно установить на рабочую столешницу или на специальную подставку ПК-8-01, также есть возможность установки в общую стойку с расстоечной камерой с помощью соединительного комплекта.
Отзывы
Отзывов пока нет.