Печь конвекционная Radax GOGOL GG4MIHS

121 310 

Основные характеристики
Установка настольная
Подключение 380 В, 220 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней универсальный (GN 1/1, 600×400)
Управление механическое
Температурный режим от 30 до 280 °С
Пароувлажнение
Мощность 6.7 кВт
Ширина 750 мм
Глубина 749 мм
Высота 533 мм
Вес (без упаковки) 45 кг
Страна производства Россия

Описание

Описание

Конвекционная печь Radax GOGOL GG4MIH предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, удобными ручками механического управления в нижней части печи и дверцей с двойным а-термальным стеклом со стандартным открыванием на себя.

Печь используется совместно с вытяжным зонтом Radax KG46.

Внимание! В комплект поставки не входит силовой провод с вилкой.

Режимы приготовления:

  • Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС
  • X ECOSYSTEM – технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень от 90 до 230 ºС
  • Ручная регулировка влаги

Особенности:

  • Распределение воздуха в камере X POWER
  • Двунаправленный реверсивный вентилятор
  • Режим продолжения работы до выключения
  • Селектор подачи пара
  • Единица измерения температуры °C
  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла
  • X SAFE – Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
  • О внешние стенки и стекло невозможно обжечься
  • Оптимальная мощность позволяет быстро выходить на рабочий режим, сокращая время разогрева и выпекания

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Печь конвекционная Radax GOGOL GG4MIHS”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *