Описание
Описание
Конвекционная печь Radax GOGOL GG4M0H предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, удобными ручками механического управления в нижней части печи, двунаправленным реверсивным вентилятором, системой лёгкой очистки внутреннего стекла и дверцей с двойным а-термальным стеклом со стандартным открыванием на себя.
Печь используется совместно с вытяжным зонтом Radax KG46.
Внимание! В комплект поставки не входит силовой провод с вилкой.
Режимы приготовления:
- Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС
- X ECOSYSTEM технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень от 90 до 230 ºС
- Ручная регулировка влаги
Особенности:
- Распределение воздуха в камере X POWER
- Режим продолжения работы до выключения
- Селектор подачи пара
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- Единица измерения температуры °C
- X SAFE – эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
- О внешние стенки и стекло невозможно обжечься
- Оптимальная мощность позволяет быстро выходить на рабочий режим, сокращая время разогрева и выпекания
Отзывы
Отзывов пока нет.